珍小姐的小小天地

Texas Roadhouse 德州鮮切牛排

電話:(02)2725-1030

地址:台北市信義區松高路16號3樓(近捷運市政府站，微風松高內)

營業時間:周日-周四11:00~22:00

               周五-周六11:00~23:00

備註:10%服務費/wi-fi/停車滿額折抵/可刷卡

官方網站:http://texasroadhouse.com.tw/index.php

用餐時間:2015.11.01

最近忙著各種階段性的事情，

所以好久好久沒寫文啦~

難得假日有空閒和家人吃飯，

於是就帶他們來這間網路上頗具盛名 食尚玩家也有介紹過的

大份量德州牛排

從門口看進去就有西部牛仔的氣氛

據說肉兒都是從這裡現拿的

門口右邊擺了幾桌，以前經過真的以為位子寥寥無幾，

想不到從入口進去後發現別有洞天

位子超多阿~ 晚上時還能看到窗外的鬧區夜景

喝著啤酒和三五好友閒話家常真的是最棒的享受!!

可惜大白天的沒有人願意陪我喝

一入座桌上就有一桶花生可以無限享用

另一邊則是菜單與調料部分

菜單在官網上都有圖文並茂的介紹~

再來必推薦的也是可無限續的 餐前麵包

左邊那一碗是肉桂味的奶油

麵包的口感有嚼勁卻不會讓你感到下顎疲勞

不知為什麼吃起來的味道和外面牛排館普通的小圓麵包有完全不一樣的味道

大愛這道料理我大概續了三份吧~

Buffalo Wings 德州辣雞翅 NT$300

最近官網上有一個加入會員可送350元開胃菜的活動，等於這道是免費的

但吃起來卻沒有令人覺得特別

吃起來外皮和裡面雞肉的味道是分開的 超級普通

Sirloin 火烤德州牛排 11OZ $960 (可選兩種配菜)

店員說他們家的牛排會再炙烤所以熟度會比外面的高，所以我們選擇了五分熟

肉質不乾 可以吃出沙朗的原始肉味

我們幾乎都沒用到旁邊的沾醬 光吃原汁原味的肉就很美味了

但我爸一直覺得這塊牛排沒有很熱，可能他習慣吃牛排館的鐵板牛肉突然變成盤子不習慣啦~

至於配菜部分我們選擇了烘烤地瓜+棉花糖(NT$70)

雖然加棉花糖是需要加錢的，但先前爬文大家都狂推這道配菜

果然超級好吃!! 棉花糖和地瓜雖然都是甜的，但兩者放在一起卻不會太過死甜

加上烤過的棉花糖已呈現半溶的狀態，雖然熱量爆表卻會讓你忍不住把整份都吃掉~~~~~

另一份配菜是香料飯

吃起來有種吃印度料理的感覺

可能是前面麵包吃太多

到這裡我已經呈現一種飽到天庭蓋的感覺

但 是  

BBQ Roasted Chicken烤半雞 搭 冠軍豬肋排 NT$870

這是超份量組合餐，被我弟一個人獨自嗑掉 我的天哪

我真的覺得十分的驚人

烤半雞被他用光速的嗑光了，據他描述雞皮酥脆肉質鮮嫩

好在我有搶到一根肋排

豬肋排總共有六條肋骨，每一條的肉都滿滿的

而且骨肉一剝就分離，不需耗費太大的力氣

肉質軟嫩醬汁甜而不膩 是主菜裡面我最推廌的料理

配菜部分是左上 鮮製馬鈴薯泥 以及一份凱薩沙拉

還是必須在肉裡尋求一點飲食均衡~

這頓飯最大獲益者就是我弟無誤，

他告訴我他好久沒吃那麼飽了，反正是他姐請客根本隨便他吃

小小總評

餐點評分:★★★

CP值評分:★★★

衛生環境:★★★★

服務品質:★★★★

餐廳氣氛:★★★★★

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